Laphroaig
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
Un - Chillfitered Collection
Matured in oak casks /finished in a fresh Port pipe.
Cask No. 02/1075
Dest. 13.03.1990, Bottled 23.01.2003, Bottle No. 748 of1004
12 Y.o., 46%, 0.7 l.
Farbe: Rosa mit leichten Grautönen, leicht trübe
Körper: Voll bis mittel
Aroma: Fruchtige Süße, leicht Banane, Pfirsich, geröstetes Malz, an Wein erinnernd, deutlich Portwein, Phenol, Jod, Torf und Salz
Gefühl: Anfangs mild, dann Feurigkeit mit zaghafter Schärfe
Geschmack: Jod, Rauch, Torf, Salz, leichte Säure, Weinsäure, Anklang von Weinblättern.
Mit Wasser: Verliert und wird flacher, Süße und Ausgewogenheit gehen verloren, erinnert an Bittermandeln, Säure nimmt zu.
Abgang: angenehm, lang anhaltend, kommt zurück.
Bemerkungen: Ohne Wasser genießen
OA, PX (2012), 0,7l 49%
Farbe: Blasses bernstein
Körper: mittelschwer
Aroma: Jod, phenolisch, deutliche Süße
Gefühl: k. A.
Geschmack: Jod, deutliche Süße
Mit Wasser: k. A.
Abgang: lang
Bemerkungen: sehr lecker